Qualität bezeichnet das Ausmaß, in dem z. B. (gesundheitliche) Dienstleistungen für Personen, Gruppen oder Organisationen, die Wahrscheinlichkeit der Erzielung erwünschter (z.B. gesundheitlicher) Interventionsergebnisse erhöhen sowie mit dem aktuellen (evidenzbasierten) Wissensstand übereinstimmen und fachgerecht durchgeführt werden.

In der Gesundheitsförderung und Prävention kann sich Qualität auf drei Referenzsysteme beziehen:

1. auf Settings (z. B. gesundheitsfördernde Schule, KiTa),
2. auf Interventionsprogramme,
3. auf Organisationen (vgl. Walter et al. 2001; Witteriede, 2010).